Apéritifs

Découvrez les saveurs typiques des apéritifs basques. Ederki vous propose une large gamme de produits gourmands comprenant les traditionnelles tapas, les olives farcies, les biscuits salés, les pâtés, ou encore, les incontournables poivrons del piquillo farcis.

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Pâté de canard

Au piment d'Espelette 180G

3,34 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque  Pictogramme canard origine France

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Ingrédients : Lard, foie et goula de porc, maigre (15,9%) et gras de canard, blanc d'oeuf, sel, Piment d'Espelette AOP (0,5%), livre, sucre, cognac, ail. Viandes origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   1847 kJ / 440 Kcal
Matières grasses 42 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 2,4 g
dont sucres <0,5 g
Fibres alimentaires 
Protéines 13 g
Sel 3,1 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poulpes

À la sauce marinière 111G

2,47 €

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Ingrédients : Poulpes (58,5%), huile de tournesol, oignons, épices, vinaigre de vin, sel

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   631 kJ / 150 Kcal
Matières grasses 6,3 g
dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 1,0 g
dont sucres 0g
Fibres alimentaires 
Protéines 22 g
Sel 1,5g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. 

Olives vertes

À la farce de tomates séchées & bacon 300G

1,99 €

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Ingrédients :  Olives vertes "Manzanilla", sel, farce 6% (eau, tomate 20%, bacon 3%, arôme de bacon, épaississant : alginate de sodium), exhausteur de goût : E621, correcteur d'acidité : acide citrique et acide lactique, antioxydant : acide ascorbique. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   684 kJ / 166 Kcal
Matières grasses 17 g
dont acides gras saturés 3,0 g
Glucides <0,5 g
dont sucres <0,5 g
Fibres alimentaires  2,3 g
Protéines 1,8 g
Sel 4,0 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 14 jours. 

Biscuits salés

Au fromage de chèvre, tomate et oignon 80 G

3,71 €

Pictogramme fabrication artisanale  Pictogramme fabriqué au Pays Basque

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Ingrédients : Farine de blé (gluten), fromage pur chèvre (17%), beurre, tomate concentrée (8,7%) (tomate 99%, sel)  lait, sucre, oignons (1,7%), sel.

Fabriqué dans un atelier utilisant de l'oeuf, de la poudre de noisettes et de la poudre d'amandes

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   1910 kJ / 456 Kcal
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 52 g
dont sucres 12 g
Fibres alimentaires  2,7 g
Protéines 12 g
Sel 0,90 g

Conservation : Après ouverture, conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité et consommer rapidement.

Olives vertes

À la farce de tomates basilic 300G

1,99 €

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Ingrédients : Olives vertes "Manzanilla", sel, farce 6% (eau, tomate 17%, basilic 1,5%, épaississant : alginate de sodium), exhausteur de goût : E621, correcteur d'acidité : acide citrique et acide lactique, antioxydant : acide ascorbique. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie   713 kJ / 173 Kcal
Matières grasses 18 g
dont acides gras saturés 3,0 g
Glucides <0,5 g
dont sucres <0,5 g
Fibres alimentaires  2,3 g
Protéines 1,2 g
Sel 4,0 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 14 jours. 

Pâté basque

Au piment d'Espelette 190G

3,28 €

pictogramme fabriqué au Pays Basque  Pictogramme porc du Pays Basque

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Ingrédients : Foie de porc, goulat de porc, gras et maigre de porc, oeuf, sel, Piment d'Espelette en poudre AOP (0,6%), sucre, poivre, muscade. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   1567 kJ / 379 Kcal
Matières grasses 35 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 1,3 g
dont sucres 1,0 g
Fibres alimentaires  0,4 g
Protéines 13 g
Sel 1,4 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Olives vertes

À la farce de thon 300G

2,02 €

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Ingrédients :  Olives vertes "Manzanilla", sel, farce 6% (eau, thon 35% (poissons), épaississant : alginate de sodium), exhausteur de goût : E621, correcteur d'acidité : acide citrique et acide lactique, antioxydant : acide ascorbique. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie   680 kJ / 165 Kcal
Matières grasses 17 g
dont acides gras saturés 4,0 g
Glucides <0,5 g
dont sucres <0,5 g
Fibres alimentaires  2,3 g
Protéines 1,7 g
Sel 4,0 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 14 jours. 

Olives vertes

À la farce de citron 300G

1,99 €

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Ingrédients : Olives vertes "Manzanilla", sel, farce 6% (eau, citron 25%, épaississant : alginate de sodium), exhausteur de goût : E621, correcteur d'acidité : acide citrique et acide lactique, antioxydant : acide ascorbique. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie   597 kJ / 145 Kcal
Matières grasses 15 g
dont acides gras saturés 3,0 g
Glucides 0 g
dont sucres 0g
Fibres alimentaires  2,6 g
Protéines 1,0 g
Sel 4,0 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 14 jours. 

Olives vertes

À la farce d'anchois 830G

4,42 €

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Ingrédients : Olives vertes "Manzanilla", sel, farce 6% (eau, anchois 30% (poissons), épaississant : alginate de sodium), exhausteur de goût : E621, correcteurs d'acidité : acide citrique et acide lactique, antioxydant : acide ascorbique. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie   639 kJ / 155 Kcal
Matières grasses 16 g
dont acides gras saturés 3,0 g
Glucides <0,5 g
dont sucres <0,5g
Fibres alimentaires  2,5 g
Protéines 1,3 g
Sel 4,0 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 14 jours. 

Olives vertes

À la farce de piment d'Espelette 830G

4,42 €

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Ingrédients : Olives vertes "Manzanilla", sel, farce 6% (eau, Piment d'Espelette en poudre AOP 17%, poivron, épaississant : alginate de sodium), exhausteur de goût : E621, correcteur d'acidité : acide citrique et acide lactique, antioxydant : acide ascorbique. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie   635 kJ / 154 Kcal
Matières grasses 16 g
dont acides gras saturés 3,0 g
Glucides <0,5 g
dont sucres <0,5 g
Fibres alimentaires  2,5 g
Protéines 1,0 g
Sel 4,0 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 14 jours.