Cuisine

Dans la plupart de nos produits Ederki, les légumes sont récoltés en France et en Navarre, les viandes sont originaires du Sud-Ouest de la France et les plats sont cuisinés sans conservateur ni additif. 

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Pois chiches

290G

1,32 €

****

Ingrédients : Pois chiches, eau, sel, antioxydant : E223 (sulfites)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   368 kJ / 88 Kcal
Matières grasses 1,9 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 4,6 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires  4,4 g
Protéines 4,9 g
Sel 0,69 g

Conservation : Après ouverture, conserver  au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poulet sauce basquaise

Aux deux olives et au piment d'Espelette 350G

7,92 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basquee  Pictogramme poulet origine France

****

Ingrédients : Blanc de poulet en lanières (66,7%), tomates, oignons, poivrons rouges, poivrons verts, olives vertes (1,1%), olives noires (1,1%), farine de riz, sucre, fond de brun clair (blé, céleri), ail, purée de Piment d'Espelette(0,4%), fond de volaille (blé, céleri), sel. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   369 kJ / 87 Kcal
Matières grasses 2,5 g
dont acides gras saturés 0,7  g
Glucides 4,5 g
dont sucres 3,0 g
Fibres alimentaires  0,9 g
Protéines 11 g
Sel 1,5 g

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Moutarde

Au piment d'Espelette 90G

3,64 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque

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Ingrédients : Moutarde 74% (eau, vinaigre (sulfites), graines de moutarde, sel, épices), purée de Piment d'Espelette (Piment d'Espelette, vinaigre, sel)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   692 kJ / 166 Kcal
Matières grasses 11 g
dont acides gras saturés 1,0 g
Glucides 8,1 g
dont sucres 2,6  g
Fibres alimentaires  7,4 g
Protéines 7,6 g
Sel 5,0 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Pois chiches

660G

2,17 €

****

Ingrédients : Pois chiches, eau, sel, antioxydant: E223 (sulfites)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   368 kJ / 88 Kcal
Matières grasses 1,9 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 4,6 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires  4,4 g
Protéines 4,9 g
Sel 0,69 g

Conservation : Après ouverture, conserver  au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poulet sauce basquaise

Aux deux olives et Piment d'Espelette 800G

14,76 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basquee  Pictogramme poulet origine France

****

Ingrédients : Blanc de poulet en lanières (66,7%), tomates, oignons, poivrons rouges, poivrons verts, olives vertes (1,1%), olives noires (1,1%), farine de riz, fond brun clair (blé, céleri), ail, purée de Piment d'Espelette (0,4%), fond de volaille (blé, céleri), sel. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   369 kJ / 87 Kcal
Matières grasses 2,5 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 4,5 g
dont sucres 3,0 g
Fibres alimentaires  0,9 g
Protéines 11 g
Sel 1,5 g

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Sel de Guérande

Au Piment d'Espelette 100G

2,72 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque

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Ingrédients : Sel de Guérande (91%), poudre de Piment d'Espelette AOP (9%)

Conservation : À conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Gros sel

Au Piment d'Espelette 450G

10,29 €

Pictogramme sel de Salies-de-Bearn

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Ingrédients : gros sel de Salies-de-Béarn (91%), poudre de Piment d'Espelette AOP (9%)

Conservation : Après ouverture, conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Haricots rouges

290G

1,49 €

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Ingrédients : Haricots rouges, eau, sel, antioxydant : E385

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   354 kJ / 84 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 10 g
dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires  5,4 g
Protéines  5,3 g
Sel 0,64 g

Conservation : Après ouverture, conserver  au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Parmentier de canard

Au fromage de brebis 350G

6,83 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque  Pictogramme canard du Sud-Ouest

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Ingrédients : Viande de canard, purée de pomme de terre,(lait entier en poudre, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, arôme, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : désulfite de sodium (sulfites); extrait de curcuma), piperade(concentré de tomate, oignon, ail, piment doux, sucre, fond de volaille (blé, céleri), purée de Piment d'Espelette), oignons, fromage de brebis, concentré de tomate. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   616 kJ / 148 Kcal
Matières grasses 9,2 g
dont acides gras saturés 3,8 g
Glucides 7,1 g
dont sucres 1,4 g
Fibres alimentaires  0,9 g
Protéines 9,1 g
Sel 1,2 g

Conservation : À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Soupe de poissons

Au piment d'Espelette 720ML

4,45 €

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Ingrédients : Eau, poisson (30%), concentré de tomates, vin blanc (sulfites), sel, oignons, carottes, poireaux, huile d'olive, ail, Piment d'Espelette AOP (0,1%), épaississant, carraghénane (extrait d'algues) et gomme de guai (extrait de plantes légumineuses).

Élaborée dans un atelier utilisant des mollusques, crustacés et gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   141 kJ / 34 Kcal
Matières grasses 2,1 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 0,5 g
dont sucres 0,4 g
Fibres alimentaires 
Protéines 3,8 g
Sel 0,90 g

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.

Haricots rouges

660G

2,43 €

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Ingrédients : Haricots rouges, eau, sel antioxydant : E385

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   354 kJ / 84 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 10 g
dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires  5,4 g
Protéines 5,3 g
Sel 0,64 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Haricots blancs

290G

1,54 €

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Ingrédients : Haricots blancs, eau, sel, antioxydant : E223 (sulfites)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   477 kJ / 114 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 16 g
dont sucres <0,5  g
Fibres alimentaires  4,8 g
Protéines 7,2 g
Sel 0,87 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Haricots blancs

660G

2,45 €

****

Ingrédients : Haricots blancs, eau, sel, antioxydant : E223 (sulfites)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   477 kJ / 114 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 16 g
dont sucres <0,5  g
Fibres alimentaires  4,8 g
Protéines 7,2 g
Sel 0,87 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. 

Asperges blanches

Extra IGP Navarra 345G

6,65 €

Logo Esparrago de Navarra - Asperges de Navarre  Logo indication géographique protégée

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Ingrédients : Asperges, eau sel.

Origine Navarre

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   78 kJ / 20 Kcal
Matières grasses 0,2 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 2,5 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires   g
Protéines 1,7 g
Sel 0,7 g

Conservation : Après ouverture, conserver  au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poivrons del piquillo

220G

4,01 €

****

Ingrédients : Poivrons del piquillo, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   122 kJ / 29 Kcal
Matières grasses 0,6 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 4,0 g
dont sucres 3,0  g
Fibres alimentaires 
Protéines 1,0 g
Sel 0,80 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Cœurs d'artichauts

390G

5,44 €

****

Ingrédients : Artichauts, eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   113 kJ / 27 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 3,8 g
dont sucres 1,1  g
Fibres alimentaires 
Protéines 1,8 g
Sel 0,90 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

Poivrons del piquillo

390G

6,48 €

****

Ingrédients : Poivrons del piquillo, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   143 kJ / 34 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 6,0 g
dont sucres 4,0  g
Fibres alimentaires  2,3 g 
Protéines 1,3 g
Sel 0,70 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

Poivrons jaunes entiers

390G

2,22 €

****

Ingrédients : Poivrons jaunes entiers, eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   136 kJ / 32 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 5,2 g
dont sucres 5,1 g
Fibres alimentaires  1,5 g
Protéines 1,1 g
Sel 0,20 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poivrons rouges

Entiers 390G

2,22 €

****

Ingrédients : Poivrons rouges entiers, eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   136 kJ / 32 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 5,2 g
dont sucres 5,1 g
Fibres alimentaires  1,5 g
Protéines 1,1 g
Sel 0,20 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poivrons verts entiers

390G

2,22 €

****

Ingrédients : Poivrons verts, eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   136 kJ / 32 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 5,2 g
dont sucres 5,1  g
Fibres alimentaires  1,5 g 
Protéines 1,1 g
Sel 0,20 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poivrons tricolores

En lanières 390G

2,22 €

****

Ingrédients : Poivrons rouges, verts et jaunes, eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   136 kJ / 32 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 5,2 g
dont sucres 5,1 g
Fibres alimentaires  1,5 g
Protéines 1,1 g
Sel 0,20 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Tomates entières

Pelées au jus 390G

1,24 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basquebriqué au Pays Basque

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Ingrédients : Tomates, jus de tomates, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, agent de texture : chlorure de calcium

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   79 kJ / 19 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 2,7 g
dont sucres 2,6  g
Fibres alimentaires  1,3 g 
Protéines 1,2 g
Sel 0,08 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient adapté et consommer dans les 48 heures.

Poivrons tricolores

En lanières 780G

3,32 €

****

Ingrédients : Poivrons rouges, verts et jaunes (65%), eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   136 kJ / 32 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 5,2 g
dont sucres 5,1  g
Fibres alimentaires  1,5 g 
Protéines 1,1 g
Sel 0,20 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Tomates entières

Pelées au jus 780G

1,96 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque

****

Ingrédients : Tomates, jus de tomate, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, agent de texture : chlorure de calcium.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   79 kJ / 19 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 2,7 g
dont sucres 2,6  g
Fibres alimentaires  1,3 g 
Protéines 1,2 g
Sel 0,08 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient adapté et consommer dans les 48 heures.