Cuisine

Dans la plupart de nos produits Ederki, les légumes sont récoltés en France et en Navarre, les viandes sont originaires du Sud-Ouest de la France et les plats sont cuisinés sans conservateur ni additif. 

Filtres actifs

Sel de Guérande

Au Piment d'Espelette 100G

2,60 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque

****

Ingrédients : Sel de Guérande (91%), poudre de Piment d'Espelette AOP (9%)

Conservation : À conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Axoa de veau

Au piment d'Espelette 800G

21,40 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque  Pictogramme veau du Sud-Ouest

****

Ingrédients : Viande de veau (61,6%), poivrons verts, oignons, vin blanc (sulfites), eau, huile d'olive, poivrons del piquillo, ail, sel, purée de Piment d'Espelette (0,6%), jus de veau lié (blé). Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   626 kJ / 150 Kcal
Matières grasses 8,9 g
dont acides gras saturés 4,0 g
Glucides 3,9 g
dont sucres 2,0 g
Fibres alimentaires  0,6 g
Protéines 14 g
Sel 1,4 g

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Haricots rouges

660G

2,31 €

****

Ingrédients : Haricots rouges, eau, sel antioxydant : E385

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   354 kJ / 84 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 10 g
dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires  5,4 g
Protéines 5,3 g
Sel 0,64 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poivrons jaunes entiers

390G

2,11 €

****

Ingrédients : Poivrons jaunes entiers, eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   136 kJ / 32 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 5,2 g
dont sucres 5,1 g
Fibres alimentaires  1,5 g
Protéines 1,1 g
Sel 0,20 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Gros sel

Au Piment d'Espelette 450G

9,80 €

Pictogramme sel de Salies-de-Bearn

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Ingrédients : gros sel de Salies-de-Béarn (91%), poudre de Piment d'Espelette AOP (9%)

Conservation : Après ouverture, conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Poulet sauce basquaise

Aux deux olives et Piment d'Espelette 800G

14,05 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basquee  Pictogramme poulet origine France

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Ingrédients : Blanc de poulet en lanières (66,7%), tomates, oignons, poivrons rouges, poivrons verts, olives vertes (1,1%), olives noires (1,1%), farine de riz, fond brun clair (blé, céleri), ail, purée de Piment d'Espelette (0,4%), fond de volaille (blé, céleri), sel. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   369 kJ / 87 Kcal
Matières grasses 2,5 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 4,5 g
dont sucres 3,0 g
Fibres alimentaires  0,9 g
Protéines 11 g
Sel 1,5 g

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Mijoté de haricots

Au chorizo et piment d'Espelette 350G

5,26 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque  Pictogramme chorizo 100% ibérique

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Ingrédients : Haricots blanc (44,6%), chorizo (25,3%), poivrons rouges, concentré de tomate, sel, sucre, purée de Piment d'Espelette AOP (1%), ail, poudre de Piment d'Espelette AOP (0,15%), poivre, muscade, céleri, persil. Viande origine Espagne.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   504 kJ / 120 Kcal
Matières grasses 3,5 g
dont acides gras saturés 1,2 g
Glucides 15 g
dont sucres 5,0 g
Fibres alimentaires  4,8 g
Protéines 6,8 g
Sel 1,2 g

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Pois chiches

290G

1,26 €

****

Ingrédients : Pois chiches, eau, sel, antioxydant : E223 (sulfites)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   368 kJ / 88 Kcal
Matières grasses 1,9 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 4,6 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires  4,4 g
Protéines 4,9 g
Sel 0,69 g

Conservation : Après ouverture, conserver  au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Cœurs d'artichauts

390G

5,18 €

****

Ingrédients : Artichauts, eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   113 kJ / 27 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 3,8 g
dont sucres 1,1  g
Fibres alimentaires 
Protéines 1,8 g
Sel 0,90 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

Chili basque

800G

11,87 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque  Pictogramme veau du Sud-Ouest

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Ingrédients : Viande de veau (41%), haricots rouges (31,9%), poivrons verts, oignons, vin blanc (sulfites), eau, huile d'olive, poivrons del piquillo, poudre de Piment d'Espelette AOP(1%), ail, purée de Piment d'Espelette, fond brun (blé), sel. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   731 kJ / 174 Kcal
Matières grasses 7,8 g
dont acides gras saturés 3,2 g
Glucides 13 g
dont sucres 4,1 g
Fibres alimentaires  3,3 g
Protéines 12 g
Sel 1,6 g

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Gelée au piment d'Espelette

90G

3,30 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque

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Ingrédients : Sucre, chair de Piment d'Espelette (24,6%), citron, épaississant : pectine

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   1079 kJ / 254 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 62 g
dont sucres 5,7  g
Fibres alimentaires  0,9 g
Protéines <0,5 g
Sel 0,3 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Haricots blancs

660G

2,33 €

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Ingrédients : Haricots blancs, eau, sel, antioxydant : E223 (sulfites)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   477 kJ / 114 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 16 g
dont sucres <0,5  g
Fibres alimentaires  4,8 g
Protéines 7,2 g
Sel 0,87 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. 

Haricots verts

Très fins coupés 660G

2,10 €

Pictogramme cultivé en France

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Ingrédients : Haricots verts, eau, sel

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   89 kJ / 21 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 3,5 g
dont sucres 0  g
Fibres alimentaires  1,5 g
Protéines 0,8 g
Sel 0,65 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

Haricots rouges

290G

1,41 €

****

Ingrédients : Haricots rouges, eau, sel, antioxydant : E385

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   354 kJ / 84 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 10 g
dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires  5,4 g
Protéines  5,3 g
Sel 0,64 g

Conservation : Après ouverture, conserver  au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Lentilles

660G

2,16 €

****

Ingrédients : Lentilles, eau, sel, antioxydants : E385 et E300

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   352 kJ / 83 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 13 g
dont sucres <0,5 g
Fibres alimentaires  4,5 g
Protéines 5,5 g
Sel 0,39 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Cardons

660G

2,66 €

****

Ingrédients : Cardons, eau, sel, antioxydants : acide citrique et acide ascorbique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   45 kJ / 11 Kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 2,1 g
dont sucres <0,5 g
Fibres alimentaires  1,1 g
Protéines 0 g
Sel 0,90 g

Conservation : Après ouverture, conserver  au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Pois chiches

660G

2,07 €

****

Ingrédients : Pois chiches, eau, sel, antioxydant: E223 (sulfites)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   368 kJ / 88 Kcal
Matières grasses 1,9 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 4,6 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires  4,4 g
Protéines 4,9 g
Sel 0,69 g

Conservation : Après ouverture, conserver  au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poivrons del piquillo

390G

6,17 €

****

Ingrédients : Poivrons del piquillo, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   143 kJ / 34 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 6,0 g
dont sucres 4,0  g
Fibres alimentaires  2,3 g 
Protéines 1,3 g
Sel 0,70 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

Poivrons verts entiers

390G

2,11 €

****

Ingrédients : Poivrons verts, eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   136 kJ / 32 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 5,2 g
dont sucres 5,1  g
Fibres alimentaires  1,5 g 
Protéines 1,1 g
Sel 0,20 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Poivrons tricolores

En lanières 780G

3,17 €

****

Ingrédients : Poivrons rouges, verts et jaunes (65%), eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   136 kJ / 32 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 5,2 g
dont sucres 5,1  g
Fibres alimentaires  1,5 g 
Protéines 1,1 g
Sel 0,20 g

Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Tomates entières

Pelées au jus 390G

1,18 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basquebriqué au Pays Basque

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Ingrédients : Tomates, jus de tomates, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, agent de texture : chlorure de calcium

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   79 kJ / 19 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 2,7 g
dont sucres 2,6  g
Fibres alimentaires  1,3 g 
Protéines 1,2 g
Sel 0,08 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient adapté et consommer dans les 48 heures.

Tomates entières

Pelées au jus 780G

2,16 €

Pictogramme fabriqué au Pays Basque

****

Ingrédients : Tomates, jus de tomate, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, agent de texture : chlorure de calcium.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   79 kJ / 19 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 2,7 g
dont sucres 2,6  g
Fibres alimentaires  1,3 g 
Protéines 1,2 g
Sel 0,08 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient adapté et consommer dans les 48 heures.

Blettes

660G

2,14 €

****

Ingrédients : Blettes, eau, sel, antioxydant : acide ascorbique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   95 kJ / 22 Kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 4,5 g
dont sucres 0,5  g
Fibres alimentaires  1,3 g 
Protéines 0,7 g
Sel 0,90 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.