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Axoa de veau
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Au piment d'Espelette 350g
La Maison Ederki élabore des recettes historiques pour vous partager l'esprit et la richesse du Pays Basque. Savourez notre axoa de veau au piment d'Espelette. Cuisiné avec du veau originaire du Pays Basque, l'axoa est relevé avec une touche de piment d'Espelette pour plus de saveurs.
Nos conseils de dégustation : Accompagnez l'axoa avec du riz ou des tagliatelles fraîches.
Ingrédients : Viande de veau (61,6%), poivrons verts, oignons, vin blanc (sulfites), eau, huile d'olive, poivrons del piquillo, ail, sel, purée de Piment d'Espelette (0,6%), jus de veau lié (blé).
Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Energie | 626 kJ / 150 Kcal |
| Matières grasses | 8,9 g |
| dont acides gras saturés | 4,0 g |
| Glucides | 3,9 g |
| dont sucres | 2,0 g |
| Fibres alimentaires | 0,6 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 1,4 g |
Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
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