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Axoa de veau
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Au piment d'Espelette 800g
Des recettes historiques pour partager l'esprit et la richesse du Pays Basque.
Dégustez une assiette typiquement basque avec notre axoa de veau au piment d'Espelette de la Maison Ederki. Notre veau est originaire du Pays Basque et l'axoa est relevé avec une touche de piment d'Espelette pour plus de saveurs.
Nos conseils de dégustation : Accompagnez l'axoa avec du riz ou des tagliatelles fraîches.
Ingrédients : Viande de veau (61,6%), poivrons verts, oignons, vin blanc (sulfites), eau, huile d'olive, poivrons del piquillo, ail, sel, purée de piment d'Espelette (0,6%), jus de veau lié (blé).
Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Energie | 626 kJ / 150 Kcal |
| Matières grasses | 8,9 g |
| dont acides gras saturés | 4,0 g |
| Glucides | 3,9 g |
| dont sucres | 2,0 g |
| Fibres alimentaires | 0,6 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 1,4 g |
Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
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